Tag Archives: 福島産米

[…] 　福島県の米どころ、会津地方。会津美里町の一角にＪＡ全農福島の巨大なコメ倉庫がある。３０キロと１トンの玄米が入った袋が５～６メートルの高さに積まれていた。「首都圏をはじめ各地に出荷されます」と担当者。 　だが、大半の最終的な行き先は家庭の食卓ではなく、コンビニや外食チェーンなどだ。 　農林水産省の調査（２０１７年６月までの１年間）によると、福島米の業務用比率は６５％で、群馬と並んで全国トップクラスだ。原発事故前と比較できるデータはないが、全農福島が扱う分では業務用比率が８０％を超え、事故前より１５ポイントほど増えたという。 　福島米の価格は事故後、大きく下がった。出荷団体と卸業者らとの「相対取引価格」は、それまでは全国平均レベルだったが、１４年産は全国平均のマイナス１０・４％まで落ち込んだ。 　しかし１８年産（速報値）はマイナス３・０％まで回復。事故前に迫る水準に戻った。牽引（けんいん）するのが業務用の需要だ。共働きや単身世帯が増え、持ち帰りの「中食」や外食の機会が多くなる中、業務用のコメは不足気味で、流通業者の一人は「福島米は味が良い割に価格は安く、業務用の引きが強い」と説明する。 　消費者離れが進んだ福島米だが、業務用であれば国産と表示され、「福島」が表に出ないケースが多く、買い控えの影響を受けにくい側面もある。売り先があることは、「農家の経営の安定につながる」（全農福島幹部）という。 　■家庭用、苦戦続く　――根強い風評、ＰＲ懸命 　「寂しいね。自信をもってつくったコメだから、堂々と『福島』を出して売りたい」 　須賀川市のコメ農家松川正夫さん（７４）は悔しがる。事故前は家庭用が中心だったが、今は収穫する１５トンの多くが業務用だ。 　原発事故から８年になるが、福島米に対する消費者の不安はいまもぬぐい去れていない。東京都内のある米穀店は昨年、福島のブランド米で１１年秋にデビューした「天のつぶ」を店頭に並べたがほとんど売れず、取り扱いをやめた。店主は「原発事故の影響が続く『福島』はどうしても選ばれにくい」と話す。 　福島県は１２年からコメの「全量全袋検査」を続けている。費用は年約６０億円。１５年８月以降、国の基準値を超える放射性物質は検出されておらず、早ければ２０年産米からサンプル検査に切り替える予定だ。 　しかし、消費者庁が今年２月に実施した消費者調査では、放射性物質を理由に福島県産品の購入をためらう人は１２・５％。１３年の調査開始以来、最も低かったが、それでも距離を置く傾向は残る。 　この状況を打開しようと、県は昨年１０月から職員が「売米（うりこめ）隊」と称して各地の米穀店を訪れ、福島米のおいしさや安全性をＰＲして回る活動を始めている。 　■生花に活路、県も後押し 　コメ以外はどうか。 　福島県が収穫量全国トップ級のキュウリは、東京都中央卸売市場の１７年度の価格が全国平均より６・６％高く、事故前の水準にほぼ回復した。真夏はライバルの産地が少ない上、日々の食卓に欠かせないことが価格上昇につながっている。 　特産のモモは価格が戻っていない。１７年度の価格は全国平均より２３・３％低い。「贈答用などは産地へのこだわりが強く出る」（県農産物流通課）ため、敬遠されがちだ。 　福島第一原発がある沿岸部の浜通りでは、口に入れるものではないため、風評被害を受けにくい生花に活路を見いだす農家が増加。県も普及を後押しする。 　先駆けが、福祉関係のＮＰＯ法人「Ｊｉｎ」（浪江町）だ。 　代表の川村博さん（６３）は事故前、野菜を育てていたが、１４年からトルコギキョウの栽培を開始。今では売り上げが年１５００万円にのぼり、栽培農家は町内外に広がっている。 全文

福島県で間もなく新米の収穫が始まる。昨年は県の「安全宣言」後に国の基準を上回る放射性セシウムを含んだコメが相次いで見つかり、県産米の信頼性を大き く揺るがす事態となった。県は二の舞いを避けるため、今年からコメの全袋検査を導入し、安全・安心の確保に万全を期す構えだ。 続きは　全袋検査で汚名返上へ＝県産米、間もなく収穫開始－福島

農林水産省は２９日、１キロあたり１００ベクレルを超える放射性セシウムが検出された昨年産の福島県産米について、検出された農家のものだけでなく、その地域で作った全量を買い上げる方針を発表した。旧市町村単位の約７０地区が対象。昨年末に公表した方針では、検出された農家のものだけを対象としていた。買い上げ量は、当初想定の約１０倍、最大３万７千トン。価格は品種によって異な り、１俵（６０キロ）あたり１万２５００～１万８００円で、費用は計約９０億円と試算している。農水省は「全袋の検査をしたわけでなく、流通後に１００ベ クレル超過が見つかると地域全体に影響が出ることを考慮した」と説明している。 続きは１００ベクレル超す福島産米、国買い上げへ　地域の全量